учёными университета уайкато выведена порода коров, молоко которых не вызывает аллергии

cows

В Новой Зеландии выведена порода коров, молоко которых не вызывает аллергии

Ученые из университета Уайкато в Новой Зеландии вывели породу генетически модифицированных коров, молоко которых не вызывает аллергии, передает Associated Press. По данным ученых, до 3% людей испытывают аллергию на коровье молоко в первые годы жизни, у 1% эта аллергия сохраняется на всю жизнь. 

Причиной подобной реакции является белок вета-лактоглобулин, которого нет в человеческом молоке, но которые присутствует в коровьем. "Инструкция" по его выработке содержится в ДНК коровы. Ученые университета добавили в него дополнительный генетический материал, используя технику РНК-интерференции, и механизм выработки бета-лактоглобулина у коров был, таким образом, разрушен.

Теперь ученым предстоит удостовериться в том, что генетическая модификация будет сохраняться у коров в течение всей жизни, и она будет передаваться из поколения в поколение.

Как отмечают ученые, молоко, полученное от генетически модифицированной коровы, совершенно безопасно, а само животное родилось здоровым, за исключением одного дефекта - отсутствия у нее хвоста. Однако подобное, говорят ученые, случается и без генетических модификаций.

  • Создано .

Контактные данные

355009 
ул.Пушкина, 1
Ставрополь 
Российская Федерация

+7 8652 33-01-18 (доп. 45-20)

Подписаться на обновления

Социальные сети

Авторский сайт Романа Габриляна | Все права защищены © 2010-2022